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月桂酰谷氨酸钠（Sodium lauroyl glutamate），又称月桂酰基谷氨酸钠,属于氨基酸型表面活性剂，具有易降解性、抗菌性、安全性及无过敏性，同时具备水溶性好、抗盐性强和pH响应性.
是植物衍生的环保型产品，温和且刺激性低，非常适合家庭和个人护理产品使用,广泛应用于洗发水、剃须膏和牙膏等清洁产品中，具有良好的清洁力和泡沫性能。
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